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1400 calories par jour convient à une femme qui essaie de perdre du poids. Voir plus à ce sujet sur le calculateur des besoins quotidiens en calories.
Suivre un plan de ce niveau de calories entraînera une perte de poids chez la plupart des femmes.
REMARQUE: Ces exemples de plans de repas proviennent du Programme Denise Austin.
Plan repas 1400 calories
Plan de régime 1 | Plan de régime 2 |
| Petit déjeuner | Petit déjeuner |
| Cantaloup - 1 tasse Oeufs brouillés - (1/2 tasse de substitut d'œuf ou 1 œuf et 1 blanc d'œuf 1 cuillère à café de beurre). Muffin anglais (blé entier sec). | Lait sans gras - 1 tasse Fraises - 1/2 tasse Muffin anglais (avec beurre et confiture) - blé entier ou son d'avoine + 1 cuillère à café de beurre. |
| Casse-croûte | Casse-croûte |
| Tasse de granola (2 cuillères à soupe de granola + 1/4 tasse de lait sans gras) | Craquelins Graham (1) Lait au chocolat - 1 tasse de lait sans gras + 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat. |
| Le déjeuner | Le déjeuner |
| Lait sans gras - 1 tasse Sandwich au beurre d'arachide et à la gelée (2 cuillères à soupe de beurre d'arachide 2 cuillères à soupe de gelée ou de confiture 2 tranches de blé entier pain) Bâtonnets de céleri (1/2 tasse) et petites carottes (1/2 tasse) | Petit rouleau - 2 1/2 pouces de taille. Salade végétarienne satisfaisante - (1 tasse de légumes verts mélangés 1/3 tasse de carottes 1/3 tasse de tomates 1/3 tasse de concombres 1/2 tasse pois chiches en conserve 2 cuillères à soupe d'œufs hachés 2 cuillères à soupe à teneur réduite en calories pansement) |
| Dîner | Dîner |
| Verts mélangés (2 tasses + 1 c. À soupe de vinaigrette à teneur réduite en calories) Spaghetti (1 tasse de spaghetti de blé entier 1/4 tasse de sauce pour pâtes sans viande 2 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillères à café de basilic haché) | Pâtes au brocoli et au poulet (voir ci-dessous) |
| Traiter | Traiter |
| Snaps au gingembre (3) | Barre de fruits surgelés - pas plus de 80 calories. |
Assurez-vous de boire beaucoup d'eau - visez 8 à 10 verres par jour.
Recette de 1400 calories
Pâtes au brocoli et au poulet
Ingrédients:
- 4 onces de spaghetti de blé entier ou 2 tasses de ziti
- 2 tasses de bouquets de brocoli, hachés grossièrement
- 1 tasse de poitrine de poulet cuite en tranches
- 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 4 cuillères à café d'huile d'olive
- Une pincée de flocons de poivron rouge (facultatif)
Instructions:
Préparez les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter en réservant 1 tasse de liquide. Remettez le liquide dans le pot. Placer les pâtes dans un bol et couvrir pour garder au chaud. Porter le liquide à ébullition. Ajouter le brocoli, couvrir et cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas détrempé. Ajouter les pâtes, le poulet, le fromage, l'huile et les flocons de poivre (si vous utilisez). Bien mélanger.
- Rammohan, M., Juan, D. (1989). Effets d'un régime hypocalorique et pauvre en protéines sur les paramètres nutritionnels et les valeurs de laboratoire de routine chez les sujets jeunes et âgés non obèses. Journal de l'American College of Nutrition, 8 (6), 545-553. Lien
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